Das alljährlich stattfindende Eventhighlight wurde von Gourmets International, Organisatoren des Meran WineFestival und der italienischen Handelskammer München organisiert.
Ziel der Veranstaltung ist es, die Vielfältigkeit und hohe Qualität echter Produkte „Made in Italy“, sowie die Tradition und die Kultur Italiens, dem Münchner Fachpublikum und den privaten Italienliebhabern auf genussvolle Weise näher zu bringen.

Die Besucher hatten die Möglichkeit neben den vielen Weinen der anwesenden Winzer auch die WineHUnter Award  ausgezeichneten Weine zu verkosten.

Die Culinaria lockte auch dieses Jahr wieder mit exzellenten, hochwertigen Produkten aus unterschiedlichen italienischen Regionen. Hersteller von Schinken und Salami, Süßigkeiten und Schokolade, Konfitüren, Essig, Olivenöl, Café, Milchprodukten, Backwaren und Pasta stellten ihre Produkte vor.

Partnerregion 2019 war die Region Sardinien.
13 Wein-und Feinkostproduzenten stellten ihre Produkte vor. Bei der Eröffnung konnten sich die Gäste von den authentischen Spezialitäten bei einem Showcooking, in Zusammenarbeit mit Eataly, überzeugen. Zwei weitere True Italian Taste-showcooking acts in Zusammenarbeit mit dem Restaurant  „Vecchia lanterna“ und „Pasta fino“ folgten im Laufe des Nachmittags.
Geführte Weinrundgänge und Seminare über Olivenöle, Balsamessige und Kaffee rundeten das Rahmenprogramm ab.